Selon le rapport « Coffee report and outlook » rendu public le 17 avril 2023 par l’Organisation Internationale du Café (OIC), elle a augmenté de 55,9 %.
Ces résultats qui résultent des efforts consentis pour augmenter les rendements, notamment la mise à disposition des acteurs des plants, l’installation des plantations, l’appui à la fertilisation, à l’entretien et à la protection et à la protection phytosanitaire, ont des retombées sur la production africaine. En effet, la production africaine du café est passée de 11,3 % à 11,4 %. Pour l’OIC, la production du continent devrait s’accélérer de 1,4% au cours de la prochaine campagne grâce à cette dynamique impulsée par les pays comme le Togo et l’Angola.
Par conséquent, la consommation du café en Afrique a enregistré une hausse de 2,6 % au cours de la même campagne, soit 12,87 millions de sacs de 60 kg, tout comme la consommation mondiale, avec une hausse de 4,2 % (175,6 millions de sacs de 60 kg).
En 2020-2021, la production de café s’est établie à 2400 tonnes contre 2500 pour la campagne précédente. Sur la même période, celle du cacao est descendue à 6100 tonnes contre 10 600 lors du précédent exercice. La grise mine est observée également au niveau de la commercialisation, avec 2000 tonnes de café et 5400 tonnes de cacao exportés, soit respectivement 84% et 89% de la production.
Pour rappel, la vice-présidence de l’Organisation internationale du café, créée depuis 1963 est actuellement assurée par le Togo. Le pays prend d’ailleurs la tête de l’institution intergouvernementale en septembre 2023.
