Plus de 150 acteurs des chaines de valeurs des filières avicoles et maraichères prennent part aux rencontres d’échange pour évaluer l’infrastructure de la chaîne de froid dans ces filières et identifier les cas commerciaux potentiels pour les chambres froides au Togo du 14 au 22 mars 2024.
À l’issue desquelles, un plan d’investissement dans la chaîne de froid du Programme de résilience du système alimentaire en Afrique de l’ouest (FSRP) sera présenté lors de la séance de restitution des travaux de la mission.
Conduite par madame Georgia BADELT, consultante de la Banque Mondiale, la mission a démarré avec la rencontre des structures techniques du ministère de l’agriculture et a permis de faire un état des lieux des infrastructures de refroidissement existantes et de présenter les défis à relever pour le renforcement de la chaine de froid.
Cette rencontre a été marquée par la présence du secrétaire général du ministère M. TEZIKE Madadozi, qui a souligné l’importance de cette mission et a invité les participants à partager les informations nécessaires pour l’atteinte des objectifs de la mission de la consultante. Il a pour finir, souhaité que cette étude puisse aboutir à la mise en œuvre des actions concrètes à travers des investissements rentable et durable dans la chaine de froid au Togo.
La mission se poursuit avec des sessions d’échanges et visites de terrain auprès des acteurs intervenants dans les différentes chaines de valeurs pour identifier les cas commerciaux potentiels, évalué les types d’investissement et leurs rentabilités et les mécanismes de financement appropriés pour chaque cas commercial.
Dans le cadre de la mise en œuvre du FSRP, le Togo bénéficie de l’appui de la Banque Mondiale pour évaluer l’infrastructure de la chaîne de froid dans les filières maraichères et avicoles.
Pour rappel, les chaines de valeur dans lesquels il est envisagé de développer la chaine de froid sont sélectionnées en se basant principalement sur des aspects agronomiques tels que la culture orientée vers l’exportation ; la périssabilité / les pertes (uniquement celles qui peuvent être évitées à l’aide d’une chambre froide solaire, par exemple les pertes dues à la déshydratation) ; la disponibilité des produits tout au long de l’année.